Origine Pays Basque
Les chipirons sont les calamars du Pays Basque. Les calamars sont accompagnés de leur sauce à la basquaise typique de la région qui apporte toute sa saveur.
Conseil de préparation:
Verser le contenu du bocal dans une casserole. Faire réchauffer à feu doux 10 minutes environ et dégustez. Vous pouvez également le préparer au micro onde en vidant le contenu du bocal dans un plat adapté et réchauffant pendant 5 minutes (150 à 300 W).
Composition:
Chipirons 55%, poissons de roches (vives, gallinette, grondins, rascasses), concentré de tomate, carottes, oignons, poireaux, amidon, vin blanc, sel, ail, huile d'olive, armagnac, poivre, piment d'Espelette AOP 0,1%
Allergènes :Poissons et mollusques