Moulins de Citran – 2ème vin du Château Citran

  • En solde
  • Prix régulier 4 890 XPF
Taxes incluses.


CEPAGES

62% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon.


VINIFICATION

Terroirs Gravelo-sableux sur calcaires à astéries, argilo-calcaire. Vendanges manuelles. Elevage traditionnel en barriques avec soutirage trimestriel. Viticulture soignée et traditionnelle

Mise en cuves thermorégulées, vinifications traditionnelles (28 à 32°C)


DEGUSTATION
Robe de couleur rubis intense, limpide, brillante.
Le nez exprime des arômes de fruits noirs et rouges.
La bouche est ample et généreuse, de bonne structure, il laisse une certaine persistance aromatique en finale


METS

Viandes rouges, gibiers, charcuteries, fromages.


Température de service à 17-18°C