Seaglass -Paso Robles

  • En solde
  • Prix régulier 4 250 XPF
Taxes incluses.


 

CEPAGE

100% Cabernet-Sauvignon


VINIFICATION

Une approche minimaliste de la vinification a permis de préserver la saveur riche et l'acidité vive du fruit Cabernet Sauvignon. Après fermentation dans des cuves en acier inoxydable, ce vin a été vieilli en fûts de chêne Français et américain, trouvant l'équilibre parfait entre cépage saveur, acidité croustillante et caractère de chêne.


DEGUSTATION

Le Paso Robles Cabernet Sauvignon s'ouvre sur des arômes distincts de prune noire et de cerise. La bouche est riche et complexe, avec des saveurs mûres de mûre et de cerise noire, encadrées par des notes de chêne épicé en finale.


METS

Délicieusement équilibré avec une acidité vibrante, ce vin complète l'agneau grillé, le thon en croûte de poivre ou les pâtes avec une sauce rouge.


Température de service 15 à 17°C