Tornon - Victoria Shiraz - Mathilda, M.Chapoutier

  • En solde
  • Prix régulier 3 790 XPF
Taxes incluses.


 

CEPAGE

100% Syrah.


VINIFICATION

Les raisins sont égrappés puis vinifiés en cuves ciment ou inox. La macération dure de deux à trois semaines pour permettre l'extraction des tanins ce qui confère au vin une bonne aptitude au vieillissement.


DEGUSTATION

Œil brillant avec des reflets rubis foncé.

Nez profond, avec des arômes de fruits noirs et de poivre.

Bouche souple et gourmande, avec des tanins soyeux et élégants.


METS

Charcuteries fumées, Jambon cru, Bacon, Grillades, Viandes en sauce.


Température de service: 16 à 17°C