La Distillerie du Père Labat est la plus ancienne de l’île de Marie-Galante (Guadeloupe) mais également la plus ancienne au monde encore en activité.
La Distillerie se situe au Domaine Poisson, du nom de la fondatrice de l’ancienne sucrerie du domaine. En effet, ce n’est qu’à partir du XXe siècle, avec le changement du nouveau propriétaire des lieux, M. Rameau que celui-ci décida de prendre un nouveau tournant en y construisant une distillerie. C’est en hommage au pionnier de la distillation du vin de canne frais, le révérend Père Labat, que le Domaine Poisson devient la distillerie Père Labat. C’est ainsi que les rhums Père Labat ont vu le jour.
En 2007, la distillerie connait un nouvel essor avec le nouveau propriétaire du domaine, M. Jean-Cédric Brot, avec la modernisation de cette dernière.
Les rhums sont fabriqués dans la plus pure tradition des rhums agricoles de Marie-Galante, assurant ainsi un produit de haute qualité reconnu dans le monde entier.
DEGUSTATION
Concentré en arômes et agréable en bouche. Il saura séduire le palais les plus exigeants.
70cl