Blended Whisky
Le whisky “Kiwami Togouchi” résulte d’un assemblage unique de whiskies japonais de grains et de malt. En japonais, "Kiwami" signifie "suprême".
Son savoir-faire d’exception est inspiré des techniques écossaises traditionnelles.
Les whiskies de togouchi sont vieillis dans un tunnel creusé en 1970, qui se trouve dans la ville de Togouchi. Il mesure 361 mètres de long et offre des conditions parfaites de maturation : la température est idéalement maintenue à 14°C et l’hydrométrie est constante à 80%. L’eau de source provient de la chaîne montagneuse de Sandankyo. Elle est très pure.
DEGUSTATION
Couleur ambrée.Nez tout en vivacité et en élégance, Togouchi Kiwami dévoile des notes de noix et d'herbes fraîches.
Bouche d'un grand raffinement, douce saveur caractéristique de noisette et de chocolat, relevée de notes de miel et de poivre.
Finale sur les épices et la noix de muscade.
Non Tourbé
70cl