Gewurztraminer Vendanges Tardives - Caves de Ribeauvillé

  • En solde
  • Prix régulier 5 990 XPF
Taxes incluses.


CEPAGE

100% Gewurztraminer.


VINIFICATION

Sélection de parcelles autour de Ribeauvillé qui, plusieurs semaines après la vendange officielle, sont récoltées en surmaturité avec développement de pourriture noble.


DEGUSTATION

Doux 125g/litre 13% Ce Gewurztraminer Vendanges Tardives est un vin opulent , aussi bien au nez qu’en bouche. Riche, concentré, ce vin n’a cependant aucune lourdeur grâce à son acidité qui lui confère longueur et équilibre.


METS

Essayez ce Gewurztraminer Vendanges Tardives sur un foie gras ou un dessert (tarte tatin, crème, mousse aux fruits…).



Température de service entre 10° et 12°C